Ludzie oszaleli na punkcie tego miodu. Nie bez powodu jest nazywany „płynnym złotem”
Surowy, ekologiczny miód ma zbawienne właściwości dla ludzkiego organizmu. Zaliczamy do nich m.in.: przyspieszenie gojenia ran, działanie przeciwbiegunkowe, hamowanie procesów miażdżycowych czy leczenie schorzeń wątroby i dróg żółciowych. Nie wszystkie organiczne miody powstają jednak w ten sam sposób, a co za tym idzie, mają stosunkowo inne właściwości i zastosowanie. Jeden z nich zasługuje na szczególną uwagę, bowiem zdaniem australijskich naukowców działa lepiej niż jakiekolwiek znane nam antybiotyki.
Miód, który jest skuteczniejszy od antybiotyków
Chodzi o tzw. miód Manuka, czyli miód, który jest wytwarzany przez pszczoły żerujące na nektarach z krzaków Manuka oraz drzewkach herbacianych w Nowej Zelandii. Miód Manuka nazywany również „płynnym złotem” różni się od pozostałych rodzajów miodu.Wyróżnia go przede wszystkim bardzo wysoka zawartość MGO (methylglyoxalu), który świadczy o tym, jak duże właściwości lecznicze posiada. Podczas gdy tradycyjny miody zawierają maksymalnie do 10 mg MGO z kilogram, miód Manuka zawiera go do nawet 50 razy więcej.
Zastosowanie miodu Manuka
Miód Manuka znany jest przede wszystkim ze swojego działania przeciwbakteryjnego. Sprawdza się zwłaszcza w walce z bakteriami, które odpowiadają za infekcje uładu pokarmowego, zapalenia gardła, zatok czy błony śluzowej nosa. Wiele osób uważa, że sprawdza się w tym przypadku zdecydowanie lepiej niż dostępne na rynku antybiotyki. Na szczególną uwagę zasługuje także fakt, że wirus zabity przez miód Manuka nie jest w stanie budować odporności, czego nie zapewniają dostępne antybiotyki. „Płynne złoto” pozytywnie wpływa także na pracę układu pokarmowego (leczy wrzody żołądka, refluks żołądkowo-przełykowy lub zespół nadwrażliwego jelita), w kuracjach przeciwtrądzikowych, regulacjach flory bakteryjnej jelit oraz kuracjach przeciwtrądzikowych. Miód Manuka jest również sprzedawany w celu obniżenia wysokiego poziomu cholesterolu, zapobiegania i leczenia raka, a nawet cukrzycy.
Więcej o zastosowaniu miodu Manuka.
Miód Manuka na rynku
Nie ma się co dziwić, że miód Manuka jest obecnie najbardziej pożądanym miodem na świecie. Niestety, jego rosnąca popularność spowodowała, że zmagamy się z jego niedoborem, a wiele osób zaczęło wypuszczać na rynek fałszywą, a zarazem tańszą wersję miodu. Zanim więc zaczniesz poszukiwania „płynnego złota”, a w konsekwencji zdecydujesz się na jego zakup, upewnij się, że jest prawdziwy. W tym celu sprawdź, czy posiada znak towarowy „UMF” (Unique Manuka Factor”, czyli sposób certyfikacji opracowany przez stowarzyszenie UMFHA.