Kategorie Dieta i odchudzanieOdżywianie

Przepis na genialną sałatkę z arbuzem i serem feta. Te składniki naprawdę warto połączyć

Arbuz to owoc, który latem cieszy się w naszym kraju bardzo dużą popularnością i nie ma co się dziwić. W końcu charakteryzuje się bardzo dużo zawartością wody i przyjemnym, orzeźwiającym smakiem.

Podczas gdy większość z nas spożywa arbuza w kawałkach lub też w formie soku, okazuje się, że równie pyszna może być sałatka na basie tego właśnie owocu. Przepis jest banalnie prosty, dlatego też postanowiliśmy się nim z Tobą podzielić. Ty z kolei podziel się swoją opinią, kiedy już spróbujesz tej wyjątkowej sałatki!

Przepis na genialną sałatkę z arbuzem i serem feta

Mało kto zdaje sobie sprawę z tego, że arbuz doskonale komponuje się w pewnym greckim specjałem, jakim jest ser feta. Wpadłabyś na to, żeby połączyć ze sobą te dwa składniki?! A jednak… Czasami coś, co wydaje się zupełnie ze sobą nie współgrać, może tworzyć wyjątkowo spójną całość. Tak jest tym razem.

Flickr

Jakie składniki będą potrzebne do przygotowania letniej sałatki? Poniższe ilości są dostosowane do wykonania czterech porcji przekąski.

Skład:

  • arbuz pokrojony na 80 kostek
  • ser feta pokrojony na 24 kostki
  • 120 g posiekanej świeżej mięty
  • 180 ml soku z cytryny
  • 45 g miodu

Sposób przygotowania:

Pokrojonego na 80 pozbawionych pestek kostek arbuza ułóż w misce. Do miski dodaj pokrojony na 24 kostki ser feta. Całość posyp posiekaną miętą. W osobnym naczyniu wymieszaj ze sobą sok z cytryny i miód. Tak przygotowaną mieszankę dodaj do arbuza i sera feta. Całość możesz podkreślić świeżo zmielonym pieprzem. Gotowe!

Tak przygotowana sałatka z pewnością będzie niemałym zaskoczeniem dla domowników czy chociażby niespodziewanych gości. Świetnie sprawdzi się także jako orzeźwiające rozwiązanie na upalne dni. Jej przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę. Co więcej, nie potrzebujesz do jej wykonania wielu produktów, a smak jest niezastąpiony.

Źródła: Kwestia Smaku
Fotografie: Kwestia Smaku