Przepis na pieprzówkę, która zwalczy ból brzucha i niestrawność. Pamiętaj o rozsądnym dawkowaniu
Pieprzówka. Być może ta potoczna nazwa niewiele Ci mówi, dlatego już na samym początku wyjaśnimy sobie to pojęcie. Pieprzówka to nalewka (pamiętaj o jej rozsądnym dawkowaniu) z pieprzu i ziela angielskiego, która z powodzeniem łagodzi dolegliwości żołądkowe, a zwłaszcza bóle brzucha i niestrawność. Ze względu na zawartość alkoholu, pieprzówka nie jest dla dzieci, kobiet w ciąży i kobiet karmiących.
Właściwości pieprzówki
Jak już zostało wspomniane, pieprzówka jest zbawienna dla osób, które zmagają się z problemami żołądkowymi. Jej cenne właściwości zawdzięczamy obecności piperyny, która działa przeciwnowotworowo oraz przeciwbiegunkowo, i olejków eterycznych. Ponadto w skład pieprzówki wchodzi ziele angielskie o działaniu znieczulającym i odkażającym. Ponadto pieprzówka jest zalecana osobom, które zmagają się z bólami i skurczami żołądka, niestrawnością, nudnościami, wymiotami, zgagą czy przeziębieniem.
Przepis na pieprzówkę
Zaletą pieprzówki są nie tylko jej właściwości, ale również prostota w przygotowaniu.
Składniki:
- 700 ml wódki,
- 20 ziaren pieprzu czarnego,
- 10 ziaren ziela angielskiego
Sposób przygotowania:
- Rozgnieć w moździerzu ziarna pieprzu i ziela angielskiego (nie jest to konieczne), po czym przełóż je do szklanego słoika.
- Zawartość szklanego słoika zalej wódką i dokładnie wstrząśnij.
- Po dwóch tygodniach nalewka będzie już gotowa do picia. W przypadku wcześniejszego rozgniecenia ziaren, przed spożywaniem nalewki, należy je przefiltrować.
Zaleca się picie nie więcej niż 20 kropli pieprzówki dziennie.
Na koniec dodajemy, że pieprzówka jest nalewką leczniczą, dlatego powinna być stosowana w przypadku pojawienia się wymienionych wyżej dolegliwości.
Pieprzówka nie jest przeznaczona dla dzieci, kobiet w ciąży, kobiet karmiących, a także osób z chorobami układu pokarmowego, takimi jak zespół jelita drażliwego czy choroba Leśniowskiego-Crohna.
_________________________
*zdjęcia mają charakter poglądowy
