Brak ogórków kiszonych naraża Cię na choroby psychiczne. Szybko uzupełnij swoje menu!
Kochasz kiszone ogórki, korniszony, pikle i kiszoną kapustę? Jeżeli tak, ten artykuł jest dla Ciebie. Okazuje się, że wszystko co kiszone jest dobre dla naszego zdrowia psychicznego!
Najnowsze wyniki badań mówią, że spożywanie sfermentowanej żywności zawierającej probiotyki, zmniejsza lęk społeczny
Okazuje się, że spożywanie sfermentowanej żywności, takiej jak kiszona kapusta, marynaty i jogurt , może pomóc złagodzić pewne rodzaje lęku wraz z ogólną neurotycznością.
Odkrycia dokonano jakiś czas po tym, jak naukowcy i inni eksperci od zdrowia psychicznego zauważyli, że żołądek może również odgrywać ważną rolę w zdrowiu psychicznym
Przeprowadzono badanie naukowe na 700 studentach. Ci, którzy zjadali wyższy poziom sfermentowanej żywności mieli mniej objawów społecznego lęku.
Biologiczne połączenie między jelitem a mózgiem jest znane od jakiegoś czasu
Dobre bakterie, które gromadzą się w jelitach poprzez jedzenie sfermentowanego jedzenia, mogą mieć bezpośredni efekt przeciwlękowy i uspokajający.
Warto zauważyć, że ekosystem jelit różni się w każdej osobie, więc trudno jest przewidzieć odpowiednią ilość kiszonych produktów lub innej sfermentowanej żywności, aby osiągnąć efekt uspokajający
Naukowcy badali wpływ sfermentowane jedzenia na zwierzętach. Wcześniejsze badania odkryły związek między probiotykami a depresją lub lękiem. W najnowszych badaniach, manipulowanie sfermentowanym pożywieniem miało bezpośredni wpływ zarówno na osobowość, jak i lęk społeczny.
Poznaj jeszcze inne korzyści, dla których warto jeść np. kiszone ogórki!
#1 Witamina C – ogórki są bogate w źródło witaminy C
#2 Witamina A – ogórki kiszone to bogate źródło witaminy A – jedna porcja zaspokaja 40% dziennego zapotrzebowania na tę witaminę
#3 Witamina K – Nasze polskie ogórki zawierają 72.1 mikrogramów witaminy K w jednej porcji, co stanowi aż 58% dziennego zapotrzebowania dla mężczyzn i 80% dla kobiet
