6 powodów, dla których warto dodawać cynamon do swoich posiłków. Wyjdzie Ci to na zdrowie
Cynamon jeszcze w średniowieczu był uważany za luksusową przyprawę, na którą mogli pozwolić sobie tylko najbardziej zamożni. Dziś cynamon można znaleźć niemal w każdej kuchni, a wielu z nas zupełnie nie docenia jego niezwykłych właściwości.
Cynamon jest czymś więcej niż tylko pysznym dodatkiem do ciast. Dodawaj go do różnych innych dań, a Twoje zdrowie i wygląd zewnętrzny Ci za to podziękują!
7 powodów, dla których warto dodawać cynamon do swoich posiłków. Wyjdzie Ci to na dobre
Tak więc cynamon:
#1 Zapobiega oznakom starzenia
Wolne rodniki mogą również przyczyniać się do przedwczesnego starzenia się skóry, sprzyjając powstawaniu zmarszczek czy ogólnemu matowieniu skóry. Przeciwutleniacze zawarte w cynamonie spowalniają ten proces, chroniąc komórki przed uszkodzeniem. Co ciekawe, badania wykazały, że cynamon może pobudzać organizm do produkcji kolagenu – białka, które w znacznym stopniu odpowiada za wygląd i kondycję skóry.
#2 Jest skuteczny w walce z trądzikiem
Cynamon ma właściwości przeciwbakteryjne, które są pomocne w leczeniu wyprysków. Wspomniana przyprawa jest doskonałym źródłem silnych przeciwutleniaczy. Chronią one organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, które mogą być przyczyną stanów zapalnych skóry, co prowadzi do powstawania trądziku.
#3 Może obniżyć ryzyko chorób serca
Według badań dodanie cynamonu do diety może pomóc zachować zdrowe serce na dłużej. W badaniu szczury karmione dietą wysokotłuszczową z dodatkiem cynamonu przez 12 tygodni przybrały na wadze mniej niż myszy, które jadły tłusty pokarm bez dodatku cynamonu. Wniosek nasuwa się sam. Dieta bogata w tłuszcze może prowadzić do chorób serca, a dodanie odrobiny cynamonu do tłustego jedzenia może pomóc ograniczyć to ryzyko.
#4 Wygładza skórę
Cynamon poprawia krążenie i dotlenienie skóry.Zawiera środek ściągający, substancję chemiczną, która obkurcza tkanki. Może pomóc wygładzić i ujednolicić skórę oraz poprawić jej zdrowie i kondycję od wewnątrz.
#5 Pomaga w redukcji masy ciała
Cynamon jest bogaty w błonnik, przez co daje uczucie sytości i pomaga zwalczyć wilczy apetyt. Zwiększa również metabolizm, ponieważ organizm zużywa więcej energii na przetworzenie przyprawy.
#6 Ma korzystny wpływ na pamięć
Cynamon może pomóc opóźnić proces starzenia się mózgu i obniżyć stres oksydacyjny komórek mózgowych.Stymuluje również pracę hipokampu – części mózgu odpowiedzialnej za pamięć. Co ciekawe, wykazano także, że przyprawa łagodzi niektóre objawy choroby Alzheimera i Parkinsona.